5月25日上午，食品与环境学院与山西省农科院农产品贮藏保鲜研究所在山西省农科院保鲜所会议室举行院所合作签约仪式。山西省农科院农产品贮藏保鲜研究所所长张立新、副所长张京社、办公室主任张晓宇、办公室副主任陈会燕、采后病理实验室主任施俊凤、采后生理实验室主任赵迎莉，滚球体育食品与环境学院院长梁建萍教授、副院长张文和食品教研室专业教师出席了签约仪式。
双方签约现场
双方就人才培养、教学科研、课题申报合作、专业实习实践、外聘专家等方面展开了深入交流并达成初步合作意向。梁建萍院长向保鲜所的领导详细介绍了我院三位一体的办学模式及育人机制，张文副院长就我院完满教育的理念做了解说。签约仪式结束后，张立新所长带领大家分别参观了现代化冷藏实验室、智能化控制实验室、保险实验室等，介绍了保鲜所的科研成果和科研产品。
办公室主任张晓宇介绍食品保险技术及产品
师生参观实验室
师生参观智能化实验室
技术骨干向师生讲授食品保鲜技术与应用
本次签约旨在为我院学子提供实习、实训、实践和就业为一体的锻炼机会，为青年教师创造 “产、学、研”一体化的教学科研实践基地，助力学院完满与学术“1+1＞2”教育平台的建设。我院将以本次合作为契机，继续大力推进完满教育和专业教育的融合，全面实现高素质、高技能、高标准的“完整的人”的培养目标。
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