食品安全问题向来是高校安全环节的重中之重，舌尖上的“安全”关乎全校师生的身体健康和生命安全，因此一定要严字当头，严谨标准、严格监管、严厉处罚、严肃问责。而广大师生也应当提高自我辨别能力，提升防范意识。

了解垃圾食品及其危害

身体健康是第一位的，要理性消费，一切为了健康，远离不洁食品，不用垃圾食品。世界卫生组织公布的十大垃圾食品是：一是油炸食品，使人增加体重、伤害大脑；二是罐头食品，升血糖、致肥胖；三是腌制食品，伤内脏、致癌症；四是加工的肉食，伤肾脏；五是肥肉和动物内脏，可能导致心脏病；六是奶油制品，导致血糖高和血脂高；七是方便面，伤肝；八是烧烤食品，强致癌食品；九是冷冻甜点，致肥；十是果脯、话梅和蜜饯类食物，伤肝肾，血压高。希望师生时刻牢记，有益健康的就是优质食品，损害身体的都是垃圾。要为健康而吃，吃出健康。

形成高品位的消费习惯

我们在校内外选择购买任何食物时，应当形成较高品位的消费习惯，时时关注身体健康，坚决抵制不健康食品的诱惑，决不能吃垃圾食品或者“三无”食品。比如不去无证经营的饭店、不在街边摊随意饮食等，懂得在购买食品时，不图便宜、贪省事。要合理消费，科学消费：去名店，买名品，重卫生，看日期，查包装。

形成健康合理饮食观

我们要在学习成长过程中要不断培养完善健康合理的饮食观。在饮食上，要尽量做到：三餐吃饱，少吃零食；吃饭要餐餐净，不吃隔夜饭、不食上顿菜，严防细菌侵害；其次要注意饮食的荤素搭配，肉类和蔬菜要均衡膳食；饮食与运动是相结合的，一定要在自己能力范围内多运动，这样才能让身体长期处在健康状态。

总之，加强食品安全教育，全面细致地引导提高全体师生自我保护意识，才能抵制不良食品的危害，才能保障大家舌尖上的“安全”，进而从根本上保障学生的饮食健康、保证学生健康成长。

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